Рождественские традиции Италии

У каждой страны есть свои особенности празднования Рождества. А что делают на Рождество в Италии?

  • На специально отведенном месте в доме выставляются композиции из гипсовых фигурок младенца Христа в яслях, склоненной над ним Марии, овечек и Волхвов, символизирующих Вертеп (пещеру) или презепе (presepe-ит.), где родился Иисус.
e411ec045252

  • Устраиваются театрализованные спектакли Рождественских событий. Роли исполняют и школьники, и взрослые. Увидеть это представления можно по вечерам, когда темнеет, и на улицах зажигается рождественская иллюминация.
  • Это домашний праздник. Его проводят в кругу семьи с  родственниками. Итальянцы считают, что в Рождество никто не должен оставаться в одиночестве дома. Поэтому, если они знают, что кто-то оказался один на Рождество, его обязательно пригласят в гости. Праздничное застолье приходится на обеденное время и длится 2-3 часа. Чтобы не обидеть хозяйку, нужно постараться отведать все блюда.
  • Составляется меню со специальными блюдами, некоторые из которых готовят только раз в году только в этот день. В каждой семье есть свои рецепты, секреты которых хозяйки не любят открывать и берегут от чужих ушей.

      anteprimanorm

  • Обязательным атрибутом Рождества в Италии является ПАНЕТТОНЕ (PANETTONE). Традиции печь панеттоне более 500 лет. А вы знаете, как она появилась? В Милане молодой человек влюбился в дочь булочника, и чтобы быть рядом с ней, он устроился в подмастерья к ее отцу. Чтобы обратить на себя внимание, он придумал испечь особенный хлеб. Хлеб вышел такой вкусный, что слух о нём  мгновенно разлетелся по Милану. Вот так и пошло хлеб от Тони  (pane di Toni). Правильно приготовленный панеттоне может храниться почти 4 месяца без какого-либа ущерба его качеству.
  • Традиция вешать на камин специальные нарядные рождественские носки, в которые эти подарки раскладываются, остается неизменной.

      socks

  • Итальянцы дарят друг другу STELLA DI NATALE – цветок, символизирующий Рождественскую звезду, указавшую путь Волхвам к младенцу Христу. Так в Италии называют пуансеттию. Традиционно итальянское Рождество, в отличие от нашего, белого и снежного, именно красного цвета.
  • Рождество по-итальянски называется Natale. Дед Мороз Babbo Natale. Словом babbo в семейном кругу называют главу семьи – папу. Так что Дед Мороз с итальянского переводится  как «Рождественский папа».

      babbo_natale2

  • 6 января празднуется BEFANA (Бефана). Это настоящий праздник для детей! И такого праздника больше нет ни у кого в мире. Бефана – это добрая ведьма, которая ночью тайком прилетает на метле  и раскладывает в носки послушным деткам - сладкие подарки, а непослушным — уголь. Самая распространенная шутка 6 января — преподнести друзьям сувенир — завернутый в фольгу кусочек угля, сделанный из воздушного, окрашенного в черный цвет, сахара.

      l-aragosta

  • Считается, что если в Рождественскую ночь надеть нижнее белье красного цвета, то весь год вам будет сопутствовать удача.


Подписаться на новости